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Idées de Réveillon du 31 pour les retardataires...

Publié le 27/12/2024

Le Pop Circus, école de cirque d'Auch, Rue du Général de Gaulle, se met sur son 31 pour vous proposer deux soirées magiques le lundi 30 et mardi 31 décembre à partir de 19h30 : cabaret repas spectacle avec cirque, magie, musique live et bien d’autres surprises !
Artistes professionnels et amateurs, élèves de la troupe ado et adultes se rencontrent autour d’une création exceptionnelle. Entraide, solidarité et partage.
Toute une équipe de bénévoles s’investit pour accompagner ce projet.

Tarif 60 € et 40€ en tarif réduit.
À ne pas rater !

Le mardi 31 décembre :

Chez Alex au 4 Rue de la République à Auch, venez fêter le passage à la nouvelle année avec un apéro non-stop de midi à 2h du matin avec tapas, huitres, crevettes, planches chaudes et froides.

Au Restaurant de l’Aéroport d’Auch, vous profiterez d’un repas de fêtes pour le réveillon de la Saint Sylvestre avec au menu :

*Cuillère Zakouski duxelle de champignons et œufs de truite

*Assiette de foie gras et son chutney de Kumquat
ou Huîtres Sentinelle de la famille Boutrais et mignonette d'échalotes

*Tournedos de bœuf, écrasé de pomme de terre Truffé et carottes Vichy
ou Queue de Lotte et sa mousseline de butternut, navets glacés

*Assiette de fromages (Cabécou, Morbier) et chutney de griottes

*Profiteroles au chocolat
ou Pavlova aux fruits de saison servi avec une coupe de champagne.

Tarif unique de 59€ - Les réservations sont conseillées.

Au Restaurant Le Florida, à Castéra-Verduzan, vous partagerez un moment convivial autour d’un délicieux repas.

Au menu pour le 31 :

*Crevettes marinées aux agrumes, purée de butternut.
*Saint-Jacques gratinées au Sabayon de Floc de Gascogne
blanc, compotée de Poireaux.
*Anguille fumée et Foie Gras poêlé, crème de Topinambours, huile de truffes.
*Parmentier de Marcassin aux truffes, sauce civet.
*Fromages du MOF Dominique Bouchait.
*Sphère Bavaroise chocolat au lait, framboise, glaçage croquant sur sablé croustillant.
*Accord Mets et Vins en 6 verres.

Tarif unique de 105 €

Au menu pour le 1er :

• Crevettes marinées aux agrumes, purée de butternut.
• Saint-Jacques gratinées au Sabayon de Floc de Gascogne blanc, compotée de Poireaux.
•Anguille fumée et Foie Gras poêlé, crème de Topinambours, huile de truffes.
• Parmentier de Marcassin aux truffes, sauce civet.
• Moelleux amandes, confit de myrtilles et crème légère au chocolat blanc.
• Finger Chocolat Noir, ganache noire, croustillant feuilleté et crème vanille.
• Fromages du MOF Dominique Bouchait.
• Accord Mets et Vins en 3 verres.

Tarif unique de 70 €.

 Source photo : site pinterest

Nous vous souhaitons de passer de très belles fêtes de fin d’année et vous donnons rendez-vous en 2025 !!

 

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